« La sécurité alimentaire publique, la transparence et l’indépendance vis-à-vis des intérêts privés – ces priorités absolues sont-elles une nécessité pour l’UE ? Définitivement oui !

Pour atteindre ces objectifs cruciaux, l’Autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA) dispose-t-elle d’un personnel et de ressources suffisantes ? Certainement pas !

Dans la situation actuelle, l’EFSA n’est tout simplement pas en mesure de procéder à ses propres évaluations de toutes les menaces possibles pour la santé humaine potentiellement causées par des substances toxiques, cancérigènes et nocives affectant les animaux et l’environnement.

Nous nous félicitons certainement de la proposition de la Commission européenne d’augmenter le budget actuel de l’EFSA de plus de 60 millions d’euros par an. Toutefois, ces fonds supplémentaires sont affectés à de nouvelles tâches, alors que l’EFSA a d’abord besoin de plus de fonds pour ses activités de base.

Cette proposition – que les États membres devraient soutenir pleinement – pourrait aider l’EFSA à être moins dépendante des experts des États membres, voire des recherches privées et des évaluations des risques. Il n’y a pas de doute : un éventuel conflit d’intérêts ou un manque de transparence doit être éradiqué. »

« Les droits des citoyens en matière de santé et les intérêts publics passent en premier, toujours ! Cela a cependant un prix, un coût, qui doit être communément payé par l’UE et tous les États membres. Il s’agit, en fin de compte, d’une question de volonté politique et de priorités. Voulons-nous être à la hauteur des attentes des citoyens européens pour un système de contrôle plus efficace et renforcé sur l’ensemble de la chaîne alimentaire ?

« L’EFSA, l’Autorité européenne de sécurité des aliments, doit donc être considérablement renforcée en termes de personnel, de fonds et de capacités d’évaluation et d’évaluation.

« Il n’y a pas d’autre moyen d’aller de l’avant. Nous ne pouvons pas pointer du doigt l’UE alors que les Etats membres n’investissent pas suffisamment dans les contrôles de sécurité alimentaire ».